黄瓜薄饼[原创]
日前包黄瓜鸡蛋馅儿饺子,
馅儿出了很多汤,
浓浓绿绿的,
有满满一碗,
感觉倒掉有些可惜。
灵机一动,有了主意:
用来和面烙饼一定不错。
经过实践,
效果出乎意料的好:
饼薄而软,
色泽浓绿,
清香诱人,
爱不释口。
注意事项:
1 尽量使用黄瓜汁和面,绝不使用水;
2 逐渐加面,到面成浓稠汁状即可;
3 使用不沾锅,尽量少放油,几滴润锅即可;
4 倒入浓稠面汁,摇锅,使面均匀分布,摊薄。

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Re:黄瓜薄饼[原创]
天这么热还包饺子
佩服
等天气凉快我也试一试包这种馅的 
本回复由 自由自在 编辑于 2004-8-1 14:44:36
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Re:黄瓜薄饼[原创]
有创意,可是这一顿饭到底吃饺子还是吃饼? 
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Re:黄瓜薄饼[原创]
我实在说饼,
不是在说饺子!

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Re:黄瓜薄饼[原创]
你写错两个字 
这样的天做饼吃也是很热的 
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Re:黄瓜薄饼[原创]
不是每顿饭都做。
哪两个错别字?
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Re:黄瓜薄饼[原创]
不是两个是一个 
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Re:黄瓜薄饼[原创]
呵呵,两位还挺有闲情!
夏天太热,感觉吃什么都没胃口!
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Re:黄瓜薄饼[原创]
我们在平时吃的鸡蛋饼里也可以加入黄瓜丝,味道不错
YQ:沈阳的天气已经很凉了,需要穿袖衣服了

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Re:黄瓜薄饼[原创]
“我们在平时吃的鸡蛋饼里也可以加入黄瓜丝,味道不错”
--和我说的根本不是一回事儿。

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Re:黄瓜薄饼[原创]

嗯,你说的是对于包饺子时产生的附属品的再加工
